Как готовят шашлык в разных странах мира

1. Карн асада (Мексика) Карн Асада это тонко нарезанная жаренная говядина, завернутая в тако и бурито. Его могут подавать с гуакамоле, сальсой, жаренным луком и бобами. Соус для маринада обычно простой и состоит из лимонного сока, чеснока и перца. 2. Чуан (Китай) Это небольшие кусочки мяса , поджаренные на шпажках. Чуан возник в провинции Китая […]

Шарлотка, виды и история происхождения.

Шарлотку любят во всем мире, но где-то это пудинг, где-то холодный десерт, а в России это простой пирог с яблоками. В этой статье я расскажу вам об истории происхождения данной многоликой сладости, о ее путешествиях по миру. Шарлотка – это упрощенная, народная, можно сказать ласковая производная от “Шарлот”. Существует две версии происхождения названия: 1) Большинство […]